Meal prep-söndag

Jag spenderar den här söndagsförmiddagen med att göra matlådor för fem dagar framåt. Det blir både lunch och middagar. Just nu står en köttfärslimpa av nötfärs i ugnen och jag ska alldeles snart börja steka köttbullar. Sen ska jag börja förbereda en kycklinggryta, kycklinginnerfile i ugn och laxfilé. Det blir några rätter på det.